لحمه بصوص الزبده والليمون بالطريقه الفرنسيه... روعه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحم ستيك رفيع خالي من الدهن
- 3 ليمون
- مكعب زبده
- شويه كزبره
- رشه ملح
- رشه فلفل
- دقيق
-
1
ننضف اللحمه ونرش عليها ملح وفلفل وضروري تكون اللحمه رفيعه زي مافي الصوره
-
2
بعده كده نحطها في الدقيق على الوجهين زي ما بنعمل للباني ونحطها في الطاسه ما بتلزقش فيها شويه زبده ونقلبها لغايه ما تستوي ونروح مزودين عليها شوية زبده وعصير ليمون وبعد 40 ثانيه نزود الكزبره ورشه ملح ونحرك الكاسه
-
3
لما تستوي نحطها في الطبق ونصب عليها الصوص من فوق ونقدمها مع الطبق الفرنسي التاني حقدم وصفته دلوقتي